绝招1 先吃大量蔬菜
大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物,先吃蔬菜会增加饱足感,也就不会吃进过多淀粉类食物。
建议:新鲜蔬菜就生吃吧,含有丰富纤维质的蔬菜只要经过烹调(即使只用水煮),GI也比生吃时高,所以生吃会比煮熟来得好。
绝招2 选糙米当主食
将主食改成糙米,能得到充分饱足感,压力不会累积,连严重的便秘问题也会解决。
建议:将白米换成糙米之后,只要体脂肪率下降,就是脂肪有燃烧的证据。
绝招3 用水果代替甜食
建议:大部分的水果都是低GI的,每天吃都不会影响减肥效果的。
绝招4 利用水果、乳酸饮料,享受点心的乐趣
建议:在乳酸饮料中加入水果也有独特风味,能让乳制品吸收变慢。
绝招5 面包要选择全麦的
建议:食用人工甘味的果酱。
绝招6 用代糖代替糖
建议:除了代糖之外,果糖、oligo寡糖,都是不会影响胰岛素分泌的调味品。
绝招7 避吃高GI值食物,简单减肥
建议:最好不要吃南瓜、马铃薯、胡萝卜,非吃不可时,就尽量煮熟透,或者加入牛奶细心烹煮即可。
绝招8 午餐以面类为主食
意大利面、荞麦面、中华面都可以当成正餐。以面类为主食,怎么吃都可以。
建议:如果要吃面类快餐,菜色比较多、营养价值较高,是最佳选择。
绝招9 多吃大豆食品
建议:富含蛋白质的大豆制品,是优良植物性蛋白质的来源,鱼、肉的动物性蛋白质也要同时摄取,营养才能均衡!
绝招10 海带有丰富纤维,解决便秘
建议:让代谢率变佳的海带类食物,有很多的减肥效果。海带类含的叶绿素让代谢机能增高,提高脂肪燃烧率,除了减肥,对手脚冰冷也有帮助。
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