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標題: DIY芝士焗番薯挞 [打印本頁]

作者: feilai0772 時間: 2012-2-1 17:23
標題: DIY芝士焗番薯挞

材料：红心甜番薯，芝士粉，奶粉、幼砂糖、蛋黄液。

做法：

1、红薯隔水蒸软，去皮；

2、加入砂糖、芝士粉、奶粉拌匀，压成薯泥；

3、用汤匙取一匙，整形成圆球，放在纸托上，用刀子在上面压出格子形状；

4、刷上蛋黄液；

5、预热烤箱200℃，放入番薯挞烤至干身。

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