比思論壇

標題: 桂花雪梨布丁 [打印本頁]

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作者: zpcsjjz    時間: 2019-3-19 20:34
標題: 桂花雪梨布丁

雪梨 300g	干桂花 10g
冰糖 60g	枸杞 20颗
水 1000ml	吉利丁粉 20g
凉开水60ml	红枣5颗

1、梨、红枣切丁，适量冰糖，加水煮沸，
2、转小火，加桂花，枸杞，熬10-20分钟
3、吉利丁粉加冷水融化 再水浴加热 溶解 后等待 熬好的雪梨桂花 冷却到60度左右倒入
4、放凉定型，
美味的桂花雪梨布丁出炉

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作者: ssx51466    時間: 2019-4-7 19:41

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作者: 甘草    時間: 2024-3-12 10:52
甜美的甜品

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作者: jimdyh    時間: 2024-4-2 15:45
小甜点来说，这个非常经典和高端啊

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作者: Djb222    時間: 2024-12-12 09:39
怎麼看著像果凍啊？？？

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