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標題: 白萝卜煲干鱿龙骨汤 [打印本頁]
作者: 一白俊遮百丑    時間: 2021-3-1 18:57
標題: 白萝卜煲干鱿龙骨汤
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食材明细
主料
辅料
调料
  • 清淡口味
  • 煲工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度









白萝卜煲干鱿龙骨汤的做法步骤

  • 1

    龙骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后清洗干净。

  • 2

    干鱿洗净切块。

  • 3

    白萝卜去皮洗净切滚刀块。

  • 4

    砂锅放入龙骨和适量清水，大火煲开转小火煲40分钟。

  • 5

    40分钟后的骨汤已经有些白色。

  • 6

    放入干鱿块。

  • 7

    放入白萝卜块。

  • 8

    继续煲开后转小火煲至白萝卜断生，出锅少许盐调味和适量香菜段即可。

  • 9

    成品。

  • 10

    成品。


来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

作者: jsjdbl    時間: 2021-3-2 00:11
看着挺难的啊



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