健康小貼士:
一隻鹹蛋黃約160卡路里,619毫克膽固醇,另外含鈉量亦非常高,據《全城減鹽減糖》資料指出,以每100克為例,普通雞蛋只有140毫克鈉,但鹹蛋則含有約2700毫克鈉,比雞蛋高出19倍之多,不能經常吃!
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