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標題: 干锅土豆片 [打印本頁]

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作者: shifeitishi    時間: 2021-6-24 10:59
標題: 干锅土豆片

准备食材，土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各几个、蒜适量


腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟


土豆切片后过水清除表面的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片


锅内倒入油，滑温六层热的时候，下入土豆片，炸制表面微黄时捞出备用


将洋葱放入锅仔底部


炒锅内放入少许油，油热后放入腊肉片煸炒，随后放入蒜片、辣椒、老干妈煸炒出香味


加入土豆片翻炒匀均，放入适量的盐，鸡精，关火淋入香油


将土豆片盛入锅仔内，放少许香葱点缀，点一块酒精即可开动

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作者: LXK2020    時間: 2021-6-25 11:28
看着很美味

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作者: LXK2020    時間: 2021-6-25 11:29
看着很美味

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作者: 甘草    時間: 2022-2-16 19:55
干锅很流行

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作者: ssx51466    時間: 2022-2-16 20:32

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作者: lubito    時間: 2022-3-14 00:07
干锅腊肉好吃。

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作者: ltwiki    時間: 2022-3-14 08:35
看着很美味

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作者: jizhua209    時間: 2022-4-24 23:23
这个 不错

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