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標題: 神仙蛋 [打印本頁]

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作者: 山里来的贼    時間: 2021-7-3 08:13
標題: 神仙蛋

步骤

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1

将泡好的酒米，和准备好的玉米，青豆，胡萝卜，火腿均匀搅拌在一起，放入调料，盐，鸡粉，生抽

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2

把准备好的咸蛋去掉蛋清，留蛋黄在蛋壳内，注意蛋孔不要太大

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3

把装好的神仙蛋放入蒸锅，蒸半小时，即可出锅，在把酒米放入蛋壳时注意适量，避免膨胀溢出

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4

出锅啦

神仙蛋的成品图






神仙蛋的烹饪技巧

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作者: 甘草    時間: 2022-10-9 09:30
是个好菜名

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