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標題: 轰炸大鱿鱼 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-7-18 10:14
標題: 轰炸大鱿鱼
步骤
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1


鱿鱼头和鱿鱼可以分开买,洗净,鱿鱼头去掉牙,眼睛和吸盘,鱿鱼筒,就是身体的部分,去掉内脏,骨头和黑衣,洗净,从肚子处剪开成展开状,将腌好的鱿鱼身取出,中间不要切断,用签子穿好



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备好购买的鱿鱼酱料(选择买好的古早鱿鱼酱、酸辣鱿鱼酱等自己喜欢的口味),刷子,准备刷浆



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刷浆要仔细,不能草草了事,认真刷好鱿鱼的每一条须子,酱刷不好,裹粉的时候就会容易掉,即使不掉,轰炸的时候也会掉的



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把刷好酱的鱿鱼,裹满干粉,准备轰炸



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等炸炉的油热到一定程度,大概220度左右,开始轰炸



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6


把鱿鱼炸至金黄熟透,就可以取出来了,我们的食界玩家轰炸大鱿鱼也就快完成了



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捞出鱿鱼,控油,撒让芝麻,孜然等调料即可食用,回味无穷




轰炸大鱿鱼的成品图







轰炸大鱿鱼的烹饪技巧

作者: ssx51466    時間: 2021-7-18 19:09

作者: yingguqing    時間: 2021-8-8 03:16
你的丑和你的脸没有关系。
作者: LXK2020    時間: 2021-8-8 10:47
看着可以哦
作者: LXK2020    時間: 2021-8-8 10:48
看着可以哦
作者: jiao351161051    時間: 2021-8-8 22:22
看着挺好吃的
作者: 121121    時間: 2021-8-9 20:53
这个应该好吃
作者: 甘草    時間: 2022-8-29 17:57
香味了得
作者: jimdyh    時間: 2024-5-8 11:47
哈哈,小吃节的明星产品,大鱿鱼永远之一
作者: 独步苍穹    時間: 2024-5-8 15:16
不错,不错,不错




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