1
鸡胸肉洗净切片,切成1厘米薄的最好
2
把切片的鸡胸肉用刀背拍松
3
表面涂一层盐,再抹一层油
4
再抹上一层生粉,盖上保鲜膜放冰箱冷藏半个小时
5
鸡蛋打散备用
6
鸡胸肉表面再抹上一层生粉
7
放进蛋液里面
8
占上一层面包糠
9
放入锅里面煎,一定要控制好火候,不然容易焦喔
10
我也只能做成这样了,厨艺有限,但还是想分享一下,起码自己做的,还是干净一些,哈哈