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標題: 香酥鸡排 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-11-6 08:16
標題: 香酥鸡排
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1


鸡胸肉洗净切片,切成1厘米薄的最好



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把切片的鸡胸肉用刀背拍松



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3


表面涂一层盐,再抹一层油



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4


再抹上一层生粉,盖上保鲜膜放冰箱冷藏半个小时



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5


鸡蛋打散备用



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鸡胸肉表面再抹上一层生粉



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7


放进蛋液里面



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占上一层面包糠



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9


放入锅里面煎,一定要控制好火候,不然容易焦喔



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10


我也只能做成这样了,厨艺有限,但还是想分享一下,起码自己做的,还是干净一些,哈哈




香酥鸡排的成品图






香酥鸡排讨论

作者: ssx51466    時間: 2021-11-6 19:26

作者: 52267919    時間: 2021-11-9 05:05
看着真不错
作者: LXK2020    時間: 2021-11-9 09:32
这个可以有
作者: LXK2020    時間: 2021-11-9 09:33
这个可以有
作者: 甘草    時間: 2022-8-2 17:26
香味极浓
作者: 浪迹客    時間: 2022-8-5 02:05
这个可以有




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