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標題: 双菇炒小白菜 [打印本頁]

作者: 帝国文字控    時間: 2022-5-13 18:36
標題: 双菇炒小白菜


食材:香菇150克、白玉菇150克、小白菜500克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、


做法:


1.准备好所需材料,小白菜摘去老叶,投洗干净,香菇切去根部,投洗干净


2.白玉菇切去根部,投洗干净,香菇切成条待用,将小白菜切去根部,再切成寸段,葱切葱花,姜切末,大蒜切片


3.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入香菇和白玉菇中小火翻炒,将蘑菇炒出香味,炒出水,焖1-2分钟,将蘑菇焖制熟透


4.下入小白菜段大火翻炒,将小白菜翻炒至颜色变深绿,加入蚝油,少许盐,蚝油比较咸,个人口味轻的,盐可以不放,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘清淡可口的菜肴就做好了




作者: ssx51466    時間: 2022-5-14 20:06

作者: z331027003    時間: 2022-5-15 19:25
教程详细
作者: nicholasmans    時間: 2022-5-15 19:33
好吃,可以试试
作者: 甘草    時間: 2022-7-16 13:53
清爽可口
作者: fwufeiy    時間: 2022-7-17 00:25

很好,看不不错
作者: woxingwosir    時間: 2022-7-18 14:39
经典美味
作者: jimdyh    時間: 2024-9-13 10:13
白玉菇倒是吃不多,但这个倒启发了,以后还可以有三菇四菇




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