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標題: 解暑酸梅汤做法 [打印本頁]
作者: bb497581583 時間: 2022-10-9 10:15
標題: 解暑酸梅汤做法
做法一.老北京宫廷酸构汤配方和熬制的方法
生山枪 150g 乌梅 100g 乌枣 100g豆寇 5g 甘草 l 0g 干桂花 30g
冰糖(适呈)
熬制 之前 衙要将 除 干桂 花和 冰糖 以外的 所有 原料 用消 水浸 泡 一个晚 上 (12 小 时)
, 一 煎时 间 为 1. 5小时~2 小时 , 二 煎时 间 为 45 分 钟-60
分钟 。 然 后将 两 次熬 煎的酸 梅 汤混 合在 一起 ,再加入干桂花和适鱼的冰糖,隙凉之后就可以饮用了.
做法二甘草乌梅汤
材料 乌构6个,甘草少许(中药店有售),糖(按自己的喜好放) 做法:先 把甘 草 、 乌梅 洗 净 ,放锅里(不要用金屈锅)加水煮20-
30分钟,除渣, 放糖调味。加冰块喝更美味。
功效:生津 止渴,开胃健脾。消著降火,降血脂去油腻,解酒等功效。甘草和乌构都可以排苺瘦身的材料。
做法三
干乌梅250g、山棺250g、桂花50g、甘草50g、冰片糖或者红糖适鱼
1、把干乌梅和山梒必须先加水泡开
2、连同少虽的桂花和甘草将泡开的乌梅和山梢用纱布包起来
3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开
4、煮沸后, 加入适鱼的 冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6 到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅 汤也就做成了。
做法四
主料乌 梅30克
调料 臼砂糖100克
1. 先把乌梅入锅, 加水煮熟 .
2. 取出去核、渣,
3. 加入白糖和凉臼 开500亳升即成.
4. 若置千冰箱镇凉则更好做法五
材料乌 梅5颗、山枪干15g、玫瑰果(洛神花4)颗、水1800ml 、冰糖25g.
做法
l、乌梅,玫瑰果,山棺 干放水龙头下冲净浮灰.
2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。
3、諒凉捞出材料。
4、放入水壶冰镇。
作者: xuehouniao 時間: 2022-11-16 16:53
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作者: xuehouniao 時間: 2022-11-17 08:24
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作者: Lost_Star 時間: 2023-7-18 12:19
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作者: zj2779535469 時間: 2023-7-20 09:51
好资源加分!
作者: enddel 時間: 2023-7-21 09:22
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