比思論壇
標題:
蒜香肉丝荷兰豆
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作者:
ab77777
時間:
2023-3-15 12:59
標題:
蒜香肉丝荷兰豆
蒜香肉丝荷兰豆
简介
材料
荷兰豆
300克
肉丝
100克
蒜苗
一根
蒜头
1瓣
做法
1
将荷兰豆蒂头去掉，尾巴的老筋撕掉
2
肉丝用醃料先抓醃静置备用，蒜头切片，蒜白切末，蒜绿切小段备用
3
起油锅下蒜片炒香后下蒜白一起拌炒一下，再下已醃好的肉丝翻炒至肉丝变色
4
肉丝翻炒变色后下荷兰豆一起拌炒至豆子颜色变翠绿，锅边呛一点米酒拌炒后加盐巴及适量的水后再加蒜绿，翻炒一下至锅内水滚后即可起锅
5
成品
作者:
ssx51466
時間:
2023-3-17 19:47
作者:
kuanglan135
時間:
2023-4-4 22:09
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