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標題: 鱼香鸡丁 [打印本頁]

作者: wgj7784560 時間: 2023-6-15 21:58
標題: 鱼香鸡丁

当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么，如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。

鸡胸切丁放盐腌一下，切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的……都是丁，有玉兰片会更好吃了（大概都弄完需要5-7分）。2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁，热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放玉兰片胡萝卜再来一会，再把黄瓜什么一股脑放里，翻几下把料汁加里炒匀，勾芡出锅。手快的话5分钟没问题，慢的8分也差不多了。

作者: 独步苍穹 時間: 2023-6-21 17:04
不错，不错，不错

作者: hijacker01 時間: 2023-6-23 08:40
玉兰片是啥？

作者: qiujiawen 時間: 2023-7-18 10:43
图片不错！！！

作者: zhengzhe0801 時間: 2023-7-20 08:53
图片不错！！！

作者: j123456789 時間: 2023-7-21 08:23
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作者: zong1217 時間: 2023-8-4 06:33
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