比思論壇

標題: 醋溜白菜 [打印本頁]

作者: wgj7784560    時間: 2023-6-15 22:46
標題: 醋溜白菜
食材:白菜500g、青红椒2个、花椒适量、陈醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、葱适量八角、适量姜、适量蒜适量。
做法:

1)白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用

2)热锅入油,花椒八角爆香

3)放入辣椒,葱姜蒜爆香

4)放入白菜帮,翻炒至半熟。依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味

5)翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。

6)加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。


作者: ssx51466    時間: 2023-6-16 19:42

作者: ergoproxy1993    時間: 2023-7-17 20:07
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作者: qq599032630    時間: 2023-7-18 00:15
图片不错!!!
作者: 123456789Zy/    時間: 2023-7-20 08:03
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作者: k880815    時間: 2023-7-21 08:10
图片不错!!!
作者: zangxiangjun    時間: 2023-7-23 10:46
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作者: yefeicheng    時間: 2023-8-1 20:18
好资源加分!
作者: Djb222    時間: 2023-9-12 10:13
這道菜很好吃,很開胃!
作者: jimdyh    時間: 2024-9-14 13:01
醋溜白菜里的醋放多少这个太有讲究了,还是需要经验的




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