比思論壇
標題:
日式南蛮沙丁鱼
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作者:
ab77777
時間:
2023-7-4 09:27
標題:
日式南蛮沙丁鱼
日式南蛮沙丁鱼
简介
材料
沙丁鱼
(小尾)10尾
青椒
2到3粒
太白粉
适量
沙拉油
(油炸用)适量
南蛮
酱汁
分组1
和风酱
油(
昆布
口味)2分之1量米杯
水2分之1量米杯
料理酒
2大匙
味淋
2大匙
醋2大匙
砂糖3大匙
胡椒
粉
少许
做法
1
准备工作:将青椒切成细丝备用。沙丁鱼去内脏和头部,用水清洗干净,用少许的塩和一小匙酒揉一下静置10分钟后,用餐巾纸擦去水气。首先,将酱汁材料全部调好,用锅子小火加热酱汁至砂糖充分融化。 青椒用大火炒约1分钟即可取出放入酱汁中。
2
将鱼表面平均沾满太白躮。炸锅中放入适量沙拉油,加热至约180度左右,放入鱼炸至金黄上色。炸好的鱼放在吸油纸上沾一下油之后马上放入酱汁锅中。
3
每尾都要沾到酱汁,稍凉之后,再翻面一次。可以马上享用,也可以放入冰箱,使之更入味,凉了也好吃。
作者:
ssx51466
時間:
2023-7-4 19:23
作者:
bw6516179a
時間:
2023-7-18 10:30
资源先收藏了
作者:
ouyangHAHA.3
時間:
2023-7-19 07:30
资源先收藏了
作者:
a52198552
時間:
2023-7-20 07:48
感谢资源分享
作者:
coldestplace163
時間:
2023-7-23 10:29
提示:
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作者:
daliao5513
時間:
2023-7-25 10:28
好资源加分!
作者:
Djb222
時間:
2023-9-14 09:31
點解有d似秋刀魚啊??
歡迎光臨 比思論壇 (http://asicrs.com/)
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