比思論壇

標題: 冬粉丸 [打印本頁]

作者: yccyx_2016    時間: 2023-7-23 08:08
標題: 冬粉丸
30多年的老字号,汤头以中药、香料、虾米、扁鱼制成的独门沙茶酱调味,让自制的鱼丸更有味道,而店中无论是鱼丸馅、瓜子肉、滷肉,都是用黑猪肉现现做,而且都是上肉,绝不油腻;此外,台南来的盐水南洋鱼,是以咸水鱼场养殖,没有土腥味,肉质细致,再以客式豆酱清蒸,风味独具

作者: zangxiangjun    時間: 2023-7-23 11:04
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