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標題: 酱油炒饭 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2023-8-25 12:13
標題: 酱油炒饭

酱油炒饭





简介
用猪油与酱油炒出的炒饭,不仅饭齿留香,也炒出古早味

材料
酱油+荫豆酱油膏各一匙糖1小匙蒜末3-5瓣葱末3根猪油适量鸡蛋2颗隔夜饭2碗


做法

    1
    备好材料,葱与蒜切末,蛋打散

    2
    把调味事先调好备用,

    3
    起锅下少许的猪油先炒蛋与蒜末,

    4
    接着下饭后(开大火)用调味从饭旁边淋一圈(呛出酱油香气),再下少许猪油(让饭更粒粒分明),接着快炒

    5
    要起锅前在撒上葱花,略炒一






作者: ssx51466    時間: 2023-8-25 19:34

作者: Djb222    時間: 2023-9-1 15:36
醬油炒飯一定要用豬油!
作者: z331027003    時間: 2023-9-4 12:35
简单方便啊




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