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標題: 清蒸大闸蟹 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-11-26 22:18
標題: 清蒸大闸蟹
食材明细
主料
辅料
调料

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 1

    螃蟹洗净后翻个放入蒸笼中。

  • 2

    放入姜片、倒入适量料酒。

  • 3

    大火蒸15分钟。

  • 4

    碗中放入姜蒜沫、葱花、红辣椒，热油炸香。

  • 5

    放入4勺陈醋、2勺生抽、2勺清水、1勺白糖。

  • 6

    搅拌均匀。

  • 7

    15分钟后螃蟹出锅。

  • 8

    直接蘸着料汁吃就好了，心情不好的时候就应该吃螃蟹，除了好吃，还因为麻烦，专注把螃蟹吃干净，都忘记不开心了。胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！



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作者: zpsgn    時間: 2023-11-27 15:47
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作者: 甘草    時間: 2023-12-10 12:49
原味的最好了
作者: jimdyh    時間: 2024-10-22 01:28
秋风起，河蟹肥，还要配花雕酒一起，这样就齐全了
作者: aiweixiao    時間: 2024-11-4 15:05
秋风起，河蟹肥，还要配花雕酒一起，这样就齐全了
作者: 水之清淡    時間: 2024-11-5 01:51
应该很好吃的



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