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標題: 肉丝鸡蛋炒面 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-12-3 22:06
標題: 肉丝鸡蛋炒面
食材明细
主料
辅料
调料

肉丝鸡蛋炒面的做法步骤

  • 1

    准备好放入面条里面的配菜,喜欢什么青菜也可以放里面,爱吃辣椒也可以放,我是家里有什么就放了什么。


  • 2

    面条开水下锅煮好。


  • 3

    煮好的面条过两遍凉水。


  • 4

    沥干水分里面放入生抽多一点,老抽少一点均匀的拌开,再加入食用油拌一下这样面就不会粘起来,炒的时候一根一根的。


  • 5

    锅里热油炒鸡蛋。


  • 6

    炒好的鸡蛋备用。


  • 7

    油热下肉丝炒两分钟。


  • 8

    再别所有的配菜都倒进去炒加入盐,蚝油,生抽。


  • 9

    炒两分钟加入一点清水。


  • 10

    把面条倒在配菜上面。


  • 11

    最后加点味精翻炒两分钟就可以出锅了!


  • 12

    两个孩子和我一人一盘是不是很能吃

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    作者: Djb222    時間: 2023-12-4 09:18
    加點豆芽會好吃一點!




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