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標題: 香菇酱打卤面 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-6 15:11
標題: 香菇酱打卤面
食材明细
主料
辅料

香菇酱打卤面的做法步骤

  • 1

    准备食材，洋葱和胡萝卜，切成小块，葱切小段。

  • 2

    香菇洗净用水焯一下。

  • 3

    切成小丁。

  • 4

    热锅放油，放入小葱胡萝卜洋葱，翻炒。

  • 5

    然后放入香菇，十三香，酱油，大酱，水。

  • 6

    烧开至收汁。

  • 7

    出锅。（出锅前还可以放味精）

  • 8

    开始擀面条。

  • 9

    擀成薄饼，抹上干面粉折好，开始切面。

  • 10

    切好的面条，水开下锅。

  • 11

    开吃喽！



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作者: ssx51466    時間: 2024-1-6 19:01
作者: jimdyh    時間: 2024-8-30 13:30
作为南方人，对打卤面不太了解，但说到的时候都会有香菇



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