比思論壇
標題:
蒜蓉菜心
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作者:
雨落润田
時間:
2024-1-7 19:44
標題:
蒜蓉菜心
食材明细
主料
广东菜心
500克
蒜头
半只
蚝油
2勺
辅料
白糖
适量
咸鲜
口味
氽
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉菜心的做法步骤
1
准备的原料。
2
蒜头去皮,菜心洗净。
3
水烧开,加少许的盐,菜心下锅汆烫几十秒捞出沥干。
4
铺在盘上。
5
蒜沫加少许的油煸香。
6
加上蚝油小火炒十几秒,加少许的清水,白糖炒匀烧开。
7
再全部淋在菜心上就可以。
小窍门
1.菜心杆子表皮太老的部分要弄掉,影响口感。
2.料汁中加少许的白糖口感更鲜美。
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(174.3 KB, 下載次數: 9)
2024-1-7 19:25 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-1-13 09:27
菜心這麼煮好吃!
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