比思論壇
標題:
香煎玉米饼
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作者:
雨落润田
時間:
2024-5-9 20:01
標題:
香煎玉米饼
食材明细
主料
粘玉米
3个
辅料
干面粉
50克
鸡蛋
一个
糖
20克
毛豆
30克
配料
油
适量
甜味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香煎玉米饼的做法步骤
1
新鲜的粘玉米。(玉米要相对老一点,玉米好脱粒)
2
先用手拔下两排玉米粒。
3
再横着一排一排脱粒。
4
玉米粒放开水中焯熟。
5
焯熟的玉米粒用凉水过凉。
6
放凉的玉米粒加糖后搅拌均匀。入鸡蛋、干面粉、
7
平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热。
8
锅中放入调制好的玉米粒压实。
9
上面放煮好的毛豆粒压实。大火转小火煎至金黄色。
10
煎好出锅。
11
切块摆盘食用。
201208021021031015640.jpg
(138.08 KB, 下載次數: 25)
2024-5-9 20:01 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-5-10 10:06
看起來不咋地
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