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標題: 简易版炸里脊肉片 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2024-5-11 11:56
標題: 简易版炸里脊肉片
食材明细
主料

• 猪里脊肉500g
  

辅料

• 鸡蛋2个
  

调料

• 姜末少量
• 五香粉2勺
• 食盐3勺
• 淀粉适量
  

• 咸香口味
• 炸工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

简易版炸里脊肉片的做法步骤

• 
  
  1
  
  猪里脊改刀切片。
  
• 
  
  2
  
  放入姜末、五香粉、淀粉、食盐和鸡蛋。
  
• 
  
  3
  
  抓拌均匀，放置15分钟腌制入味。
  
• 
  
  4
  
  锅中倒入适量凉油，烧至冒泡。
  
• 
  
  5
  
  放入腌制好的肉片，炸至颜色变深。
  
• 
  
  6
  
  捞出控油装盘即可。
  
  

2024051017153246140676246348761.jpg (120.16 KB, 下載次數: 15)

2024-5-11 11:12 上傳

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作者: ssx51466    時間: 2024-5-11 19:34

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作者: jimdyh    時間: 2024-5-12 21:30
里脊肉现在更多出现在烧烤摊上，绝对的大众欢迎

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作者: Djb222    時間: 2024-5-13 09:28
這是小酥肉？？

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