比思論壇
標題:
家常红烧肉
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作者:
雨落润田
時間:
2024-5-19 22:44
標題:
家常红烧肉
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
鹌鹑蛋
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
甜香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
家常红烧肉的做法步骤
1
准备鹌鹑蛋。
2
五花肉洗干净。
3
切块。
4
入锅煸炒出油。
5
炒冰糖。
6
炒糖色。
7
入五花肉,加料酒。
8
砂锅准备桂皮香叶八角。
9
葱姜蒜。
10
加入适量开水,老抽一勺。
11
生抽三勺。
12
来点醋。
13
鹌鹑蛋煎一下。
14
大火烧开。
15
小火慢炖。
16
摆盘加葱花。
小窍门
时间需要慢炖才入味。
20240518171602703515050212824937.jpg
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2024-5-19 22:43 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-5-20 09:21
這紅燒肉看起來也可以
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