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標題: 上汤苋菜 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2024-10-8 23:11
標題: 上汤苋菜
食材明细
主料

• 青苋菜一把
• 皮蛋2个
• 猪肉80g
  

辅料

• 蒜2瓣
  

调料

• 油1勺
• 盐2g
• 胡椒粉1匙
  

• 原味口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

上汤苋菜的做法步骤

• 
  1
  苋菜清洗干净。
  
• 
  2
  皮蛋切小块，蒜切片。
  
• 
  3
  适量的肉末。
  
• 
  4
  起锅烧油，爆香蒜片。
  
• 
  5
  倒入肉末。
  
• 
  6
  肉末炒至变色，倒入皮蛋。
  
• 
  7
  皮蛋炒香。
  
• 
  8
  加入适量的开水，汤汁煮至浓白。
  
• 
  9
  放入苋菜。
  
• 
  10
  苋菜煮软后，加入盐和胡椒粉调味即可。
  
• 
  11
  成品。
  
  

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2024-10-8 23:10 上傳

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作者: Djb222    時間: 2024-10-9 09:02
這個不錯！！！

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作者: jimdyh    時間: 2024-10-9 10:38
配上皮蛋，这个汤太经典了，作者是懂怎么做汤的

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