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標題: 擂椒皮蛋 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-11-17 10:30
標題: 擂椒皮蛋
食材明细
主料
辅料
调料

擂椒皮蛋的做法步骤

  • 1
    皮蛋去壳,尖椒去籽去蒂洗净,蒜瓣拍扁切成蒜末。


  • 2
    锅中放一勺底油,放入尖椒小火煎成虎皮。


  • 3
    尖椒、皮蛋、蒜泥、白糖、生抽、蚝油、少许盐放在大碗中,用勺子或饺子棒把食材打烂。


  • 4
    鲜香微辣,非常下饭。




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