1
早市上买的小茄子好可爱哈哈
2
把茄子洗干净去蒂
3
放入蒸锅
4
开锅后6-8分钟关火焖一会（时间可以自己掌握，注意不要把茄子蒸的太塌
5
茄子冷却后用手撕开
6
蒸茄子的时候准备蒜泥
7
就蒜臼倒烂蒜泥放些盐进去
8
把蒜泥抹到茄子瓤里然后放冰箱冷藏一晚上（因为蒜泥里有盐所以我没有再放盐喜欢口味重的可以加点盐）
9
拿出冷藏的茄子吃之前可以调一个碗汁生抽香油和美极鲜，调好淋入茄子里，撒香菜末喜欢吃颗粒感的蒜可以再撒点蒜末
10
美味极了
11
-
201607041467636168395241580.jpg (257.71 KB, 下載次數: 2)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://asicrs.com/) | Powered by Discuz! X2.5 |