1.烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。
2.将羊骨倒入锅里大火翻炒。
3.放少许生抽、白糖加适量清水盖上锅盖焖。
4.水份即将收干前撒入少许孜然翻炒均匀。
5.再倒入炒过的洋葱一起翻炒。
6.勾个生粉芡后即可上碟。
