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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 蒜香烤猪面肉

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[主菜] 蒜香烤猪面肉

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TA的每日心情

	無聊前天 18:15

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樓主

發表於 2016-2-4 10:52:59

                                            菜谱简介
                                               小孩子都喜欢烧烤煎炸的东西，因为香喷喷的，味道吸引，所以M记和K记才那么吸引小孩子。家里买了烤箱，不过没烤过面包，肉倒是经常烤，还是那个字，香！哈哈。菜市场里买了块猪面肉，回到家里小MM问我怎么弄，我说烤好不好，她说好。于是，我就把肉腌了，她说我要等一天啊，回答当然是，想好吃就要花时间，嘿嘿。

                             材料
                                                猪面肉1块，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，八角适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，蜜糖适量


                                          做法
                        1.将猪面肉洗净，用姜、蒜、胡椒粉、八角、生抽、料酒、盐、蜜糖拌匀，用保鲜膜盖好，放冰箱里腌制24小时。
2.腌好的猪面肉放入烤箱200度烤30分钟，期间要翻动一下使其两面受热均匀。
3.烤好的猪面肉切片装盘就可以了。猪面肉的口感非常好，有点弹性，吃起来又香，不错。

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	奮斗 2023-8-18 15:10

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板凳

發表於 2016-3-11 15:40:59

是不是烤糊了。

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	開心 2024-1-24 15:55

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5^#

發表於 2016-3-29 13:25:16

烤猪肉贼好吃

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TA的每日心情

	開心 2024-8-1 02:34

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6^#

發表於 2016-3-29 21:44:37

口感爽脆

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TA的每日心情

	開心 2024-8-1 02:34

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7^#

發表於 2016-3-29 21:45:28

口感爽脆

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TA的每日心情

	開心 2024-8-1 02:34

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8^#

發表於 2016-3-29 21:46:00

口感爽脆烤猪肉贼好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	開心 2024-8-1 02:34

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9^#

發表於 2016-3-30 19:15:36

有空试试

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