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[主菜] 爆炒墨鱼仔

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zj0802

977 主題	1 好友	4596 積分

大學生

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TA的每日心情

	無聊 2020-1-2 11:51

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樓主

發表於 2017-2-17 15:01:52

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食材明细

洋葱半个
干红辣椒2个
青椒1个
墨鱼仔300g
姜少许
白糖1/2勺
料酒2勺
酱油1勺
盐适量
葱少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

爆炒墨鱼仔的做法步骤

1

墨鱼仔清洗干净。
2

入开水锅中焯20秒左右捞出沥干。（开水锅中加入少许料酒）
3

姜、蒜切片，洋葱、青椒切小块，干红辣椒切小段。
4

热锅冷油倒入姜、蒜片爆香。
5

加入洋葱及干红辣椒翻炒片刻。
6

加入青椒块炒匀。
7

加入料酒、酱油翻炒均匀。
8

倒入墨鱼仔炒匀，加入盐、少许糖翻炒片刻。
9

出锅装盘。

小窍门
全程需大火快炒。
使用的厨具：炒锅

墨鱼仔

蒼之濤

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教授

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沙發

發表於 2017-2-17 15:09:40

墨鱼我家很少吃

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xh_cronus

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發表於 2017-2-19 09:16:32

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看起来很有食欲，可能是我饿了....

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

	5^# 無效樓層，該帖已經被刪除

yinxin2011

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6^#

發表於 2017-2-27 14:26:33

小墨鱼是最爱

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

xsxxx2011

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高中生

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	開心 2022-2-8 21:42

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7^#

發表於 2017-2-27 18:03:08

厉害最棒的就是这种小的额

erhainihao

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	怒 2024-7-7 14:36

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8^#

發表於 2017-2-28 12:59:48

简单美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

rui2004

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高中生

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TA的每日心情

	開心昨天 14:42

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發消息

9^#

發表於 2017-2-28 13:22:20

这个好吃，下次也做做

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

	10^# 無效樓層，該帖已經被刪除

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