美味的酱焖鸡爪，做法简单，下酒下饭都不错！

温良恭俭让

鸡爪在食谱上一般叫凤爪，它的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美颜护肤的功效，能增强皮肤张力、消除皱纹。


做法与步骤：
1，鸡爪洗净斩段；或先汆一下水~如果喜欢整只也可以


2，加姜片、料酒腌制半个小时


3，热油锅，放入鸡爪煎至微黄；


4，加入清水，平鸡爪就可以，再加姜片、料酒、豆豉酱、酱油和白糖拌匀中小火煮约15分钟；


5，汤汁较少时加入蚝油翻匀；


6，转大火煮至汤汁收干即可。






这道香喷喷的自创酱焖鸡爪就做好啦，味道真的是超级棒，让你一啃就停不下来啦，喜欢的朋友可以动手试试，既是美味的下酒菜，也非常的下饭，做法也非常简单。
凤爪的做法很多，有卤的，烧的，也有我们今天这样做的，可选择适合自己的方法去试试，不一定非得要去外面买的，自己做起来更卫生也更美味，吃起来更放心，你们觉得呢？

独步苍穹

不错，不错，不错