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[主菜] 金丝虾球

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  • TA的每日心情
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    2020-1-2 11:51
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2016-10-6 09:46:27
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    食材明细


    金丝虾球的做法步骤

    • 1

      虾清理干净,加料酒,盐腌制半小时


    • 2

      土豆切丝,发挥自己的刀功吧,尽量切最最最细,当然可以用刮丝刀,清洗掉土豆淀粉,下锅炸至金黄


    • 3

      面粉,淀粉,鸡蛋,泡打粉调制成比较粘稠的面糊,腌制好的虾裹上面糊炸至金黄出锅,再二次下锅炸一次


    • 4

      炸好的虾裹上沙拉酱放到炸好土豆丝里裹上土豆是就好了


    • 5

      成品,外酥里嫩


    • 6

      成品


    • 7

      成品



    小窍门
    没有沙拉酱可以用酸奶,味道也是很好吃哦
    使用的厨具:不粘锅



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    11 小時前
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2016-10-8 10:40:50
    真的是很不错的啊  支持看看了啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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  • TA的每日心情
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    2019-10-10 19:08
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2016-10-8 11:02:01
    美食达人,杂木讴歌
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    發表於 2016-10-8 11:22:35
    很喜欢这个贴

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    2024-10-7 16:38
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    [LV.8]以壇為家I

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    8#
    發表於 2016-10-8 11:46:49
    看起来很不错的样子 哟
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    9#
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2016-10-8 16:58:05
    看着就挺好吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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