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[主菜] 孜然土豆片#肉肉厨

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    2020-1-2 11:51
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2016-12-23 12:13:13
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    大家好!我是肉肉厨!今天给大家带来一道菜:孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜,除了价格便宜做法简单外,还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,出海远航吃些土豆可预防坏血症;经常食用土豆,可防止结肠癌等。由于土豆营养丰富,老少皆宜,颇受人们称赞。人们称誉它为"第二面包"
    【食材简介】土豆2个,八角1个,青椒1个,红椒1个,干辣椒6个,孜然粒3克,孜然粉5克,辣椒粉5克,生抽10克,盐5克。
    食材明细


    孜然土豆片#肉肉厨的做法步骤

    • 1

      青椒切块备用。


    • 2

      红椒切块备用。


    • 3

      起干净锅热油。


    • 4

      加入青红椒、干辣椒、孜然粒、八角炒香后加入土豆片翻炒。


    • 5

      加入少量开水。


    • 6

      加入生抽、孜然粉、辣椒粉后继续翻炒。


    • 7

      出锅前加盐调味即可。


    • 8

      再来张美照,希望大家喜欢!



    小窍门
    推荐理由:土豆含有各种丰富的营养,做法又简单,吃了即可填肚子,也不会长肉,是值得推荐的女士减肥菜。
    使用的厨具:炒锅



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    沙發
    發表於 2016-12-23 15:55:14
    我最喜欢吃土豆啦
    無效樓層,該帖已經被刪除
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