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[主菜] 素食親子丼

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2020-10-21 17:33:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

親子丼好食又易做，用菇菌代替雞肉更方便，可以一煲過，說它是最快的日式丼飯料理，一種偷懶的晚餐，應該當之無愧。日式料理總離不開砂糖、日本清酒、味醂、日本豉油這四種調味，不過量度不同調味料也太費時，其實家中具備日式醬油濃縮湯頭（つゆ）或萬用汁，如昆布或素麵汁，都已經足夠應付這個懶人版親子丼。筆者為了增加甜味而加了味醂，若家中沒有亦可省去。

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TA的每日心情

	開心昨天 16:54

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沙發

發表於 2022-11-20 22:35:40 |只看該作者

简单而美味

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