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[主菜] 檸檬手撕雞

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蒼之濤

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電梯直達

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發表於 2021-4-8 13:39:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

健康小貼士：

雞肉，比豬、牛、羊的蛋白質豐富，而且蘊含人體所有必需的氨基酸，易被人體吸收。雖然雞髀的脂肪含量較雞胸多，亦因此較嫩滑，但經過烚煮和過冷河，流失不少油脂，吃得較健康。檸檬，富含維他命Ｃ，配上雞肉的蛋白質，是體內合成膠原蛋白的關鍵。膠原蛋白能促使肌膚充滿彈性，有助減退幼紋，延緩衰老。

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