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[主菜] 什锦田园土豆饼

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    發表於 2023-6-5 09:32:26 |只看該作者 |倒序瀏覽



    什锦田园土豆饼





    材料
    土豆2个,洋葱半个,生菜一片,紫甘蓝一片,火腿(我用的是午餐肉)一块,青豆数粒,玉米数粒,沙拉酱两勺,干淀粉两大勺


    做法
    1.土豆去皮切块。
    2.放进微波炉,高火7分钟。
    3.取出,压成土豆泥。
    4.洋葱、火腿、生菜、紫甘蓝分别切小丁。
    5.将洋葱丁、青豆、玉米放入清水煮,开锅后煮约2分钟,捞出控干水份。将火腿丁、生菜丁、紫甘蓝丁、洋葱丁、青豆、玉米、沙拉酱全部倒入土豆泥中搅拌均匀。
    6.将搅拌好的土豆泥分别捏成一个个的小饼。(若有模具的话,就更好了)
    7.将做好的饼坯再裹上一层干淀粉。
    8.平底锅里加少许油,入饼坯两面煎成金黄色即可。




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    發表於 2024-6-29 01:04:16 |只看該作者
    这个土豆饼看着就香啊,味道肯定不错
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