比思論壇

標題: 早餐小面包 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-3-18 23:12
標題: 早餐小面包
食材明细
主料
辅料

早餐小面包的做法步骤

  • 1

    面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。把面包桶放入面包机中,启动和面程序,30分钟左右。


  • 2

    把和好的面团取出团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵。


  • 3

    发酵至2倍大以上。


  • 4

    把面团取出揉匀排气。


  • 5

    分割成小面团。


  • 6

    取一个面团擀成长片。


  • 7

    放入洗净去核的红枣。


  • 8

    将其卷起。


  • 9

    两头往里折叠、捏紧。


  • 10

    倒扣过来,即成生坯。


  • 11

    依次全部做完。


  • 12

    把生坯摆入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵。


  • 13

    生坯发酵至2倍大。


  • 14

    烤箱180度。中下层烤制15分钟即可。


  • 15

    取出烤盘,晾凉


  • 16

    装盘即可食用。




201902111549849938091757285245.jpg (79.35 KB, 下載次數: 0)

201902111549849938091757285245.jpg


作者: Djb222    時間: 2024-3-19 09:11
有芋泥餡的最好吃!
作者: jimdyh    時間: 2024-3-19 10:03
其实这样看似普通的点心最适合日常准备
作者: 独步苍穹    時間: 2024-3-20 21:21
不错,不错,不错




歡迎光臨 比思論壇 (http://asicrs.com/) Powered by Discuz! X2.5