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標題: 香菜豆腐鸡蛋饼 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-3-25 16:04
標題: 香菜豆腐鸡蛋饼
食材明细
主料

鸡蛋适量
豆腐适量
香菜适量
春饼皮适量

辅料

豆瓣酱适量

调料

油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤

1

香菜清洗干净切细。
2

豆腐压成泥。
3

饼皮和鸡蛋（按需准备）。
4

平底锅刷油，放入饼皮，抹上适量豆瓣酱。
5

打入鸡蛋摊匀。
6

放入豆腐泥。
7

撒上香菜。
8

两边向中间折起，中小火煎。
9

翻面再煎至两面金黄，饼稍稍鼓起即可。
10

对半切开，开吃。

202401091704788382864478451954.jpg (99.13 KB, 下載次數: 0)

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