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標題: 鸡蛋酱拌菠菜面 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-25 16:17
標題: 鸡蛋酱拌菠菜面
食材明细
主料
辅料

鸡蛋酱拌菠菜面的做法步骤

  • 1

    将所有配菜洗净切丁备用。（黑木耳和黄花菜需要提前浸泡）

  • 2

    鸡蛋打散炒熟，盛出备用。

  • 3

    炒锅预热倒油，放入葱花炒香。

  • 4

    倒入所有配菜翻炒。

  • 5

    炒匀后，根据自己的口味加入甜面酱，胡椒粉，花椒粉和酱油炒匀。

  • 6

    加入适量水，喜欢吃汤面的水多加点。

  • 7

    等配菜煮熟后，加入炒好的鸡蛋拌匀。

  • 8

    煮锅中加多一些水，烧开后，放入菠菜面煮至面条漂浮起来。

  • 9

    将面条捞入碗中，浇上鸡蛋酱。



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作者: Djb222    時間: 2024-3-29 14:22
這菠菜麵看著真不錯！



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