记录片《寿司之神》 1080P

圈外人物

现年88岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。

寿司之神剧照

(20张)

在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。[1]
　　终其一生，小野二郎都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。[1]他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过缜密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。[1]如今，小野二郎的儿子即将继承他的心血。 小野二郎带给饕客的，不仅是口腹上的满足，更是心灵上的撼动。
　　电影《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的关于全球最年长的三星大厨小野二郎的纪录片，影片当中将会看见美味寿司背后，所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。

ibsenkoo

美食的纪录片真心不错

huoran558

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love_canon

厨子，来看看对待职业的态度。