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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 五彩蔬菜牛肉串

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[主菜] 五彩蔬菜牛肉串

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TA的每日心情

	開心 6 天前

簽到天數: 2576 天

[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2011-11-6 18:20:10 |只看該作者 |正序瀏覽

原料：牛肉150克、西兰花1颗、彩椒1个、色拉油适量、食盐适量、姜2片、料酒适量、生抽1汤匙、淀粉适量、白糖少许。

做法：
1、将牛肉切粒，提前4小时用腌料腌制包上保鲜膜放入冰箱冷藏。

2、将蔬菜切块焯水后过冷河，加入盐、黑胡椒粒拌匀。

3、平底锅烧热下油，将腌好的牛肉粒双面煎至半熟盛起。

4、用竹签把牛肉粒和蔬菜块相间串好。

5、用平底锅放少量油，把蔬菜肉串两面煎香即可。

五彩蔬菜牛肉串.jpg (26.6 KB, 下載次數: 16)

五彩蔬菜牛肉串.jpg

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TA的每日心情

	開心 16 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-5-31 11:36:47 |只看該作者

这个颜色太鲜艳了，非常有食欲啊

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TA的每日心情

	奮斗 7 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2024-5-31 08:43:39 |只看該作者

烤牛肉串是真不錯

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	慵懶 2021-11-6 22:54

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[LV.10]以壇為家III

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沙發

發表於 2016-7-13 11:05:15 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

好像很不错

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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