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[主菜] 蒜蓉粉丝蒸虾

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    發表於 2012-8-18 02:07:33 |只看該作者 |倒序瀏覽
    蒜蓉粉丝蒸虾,虾鲜美,粉丝滑嫩,一开锅,满屋子浓浓的蒜蓉香味。简单美味的宴客菜,适合新手宴客。

    材料:
    虾 300g  蒜头1个  粉丝1小把
    调料:
          盐 适量
    做法:
    (1)准备原料,粉丝泡软;
    (2)虾从背部切开,剔除虾线。注意切的时候尽量大范围,但是不要切断,方便摆盘;
    (3)将粉丝放入盘中,摆上虾;

    (4)蒜头加盐剁成蒜泥;
    (5)锅里放热油,将蒜泥炒至微微焦黄,有浓郁的蒜香味散发出来;
    (6)将蒜泥和蒜油均匀地淋到虾上,大火蒸8分钟。

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    發表於 2015-6-29 15:40:36 |只看該作者
    我爱吃虾
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    5 小時前
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    發表於 2024-1-13 22:41:59 |只看該作者
    无比鲜美
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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