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[主菜] 葱油花甲

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    發表於 2021-4-5 14:30:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
    健康小貼士:

    花甲含豐富鐵質,具製造紅血球、補血和於體內運送氧氣的作用,有助維持新陳代謝。在中醫角度,蜆主治開胃、明目、利小便等,於《本草綱目》等亦有記載。至於葱,則含有豐富的人體必須脂肪酸,能減低血液中的膽固醇含量,葱的大蒜辣素、葱辣素及磷酸糖等更有殺菌功能。而葱的青綠色部分營養比葱白多,尤其是鈣質。

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    發表於 2021-12-11 17:30:25 |只看該作者
    太美味了
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