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[主菜] 高颜值苹果玫瑰花早餐

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    發表於 2023-10-31 21:15:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    • 红皮苹果1个
    • 日式青瓜1个
    • 土鸡蛋1个
    • 全麦吐司面包2块

    辅料
    调料

    苹果玫瑰花早餐的做法步骤

    • 1

      准备全麦土司两片、红色鲜艳的苹果1个、日式小青瓜一根、土鸡蛋1个、草莓4颗。


    • 2

      将苹果洗干净对半切开去核,切成薄片。


    • 3

      切得越薄越好(这样方便花瓣定型)。


    • 4

      锅里加清水烧开,放一勺白砂糖,一勺白醋、将苹果片放开水里煮1分钟捞出装盘备用(这一步可让苹果片变软,防止氧化)。


    • 5

      将全麦土司面包一片放下面,上面一片面包用小刀将中心切除,留下外框放上面。苹果片依次重叠放置摆好。


    • 6

      铺好的苹果片从右侧开始往左边卷好,一直卷一直卷,卷到底就成了玫瑰花的样子了。(这一步我忘了拍过程图了,不明白的友友可以看下上图想想)卷好苹果花放入土司框里。


    • 7

      依次做第二朵、第三朵玫瑰花,卷好后依次放入,(可以选择8片、12片、16片苹果花瓣(红花当然陪绿叶,去阳台摘了几朵薄荷叶点缀作花叶就很美丽啦!)如果想更美味,也可以在面包框下面抹些草莓酱、酸奶或自己喜欢的果酱)。


    • 8

      接下来,锅里倒少许油、一点点盐,将火温调到最小,煎一个土鸡蛋。注意不要煎糊。


    • 9

      青瓜切片摆盘、把煎好鸡蛋装盘撒上少许胡椒粉、苹果玫瑰土司装盘、草莓

    2022021216446719027127098002212.jpg (238.11 KB, 下載次數: 134)

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    發表於 2023-11-1 09:44:51 |只看該作者
    好看不實用啊!!!
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