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[湯類] 白萝卜黄豆大骨汤

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    發表於 2023-11-11 22:53:41 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    • 芹菜末适量

    调料

    白萝卜黄豆大骨汤的做法步骤

    • 1

      大骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。


    • 2

      黄豆清水洗净,有时间提前泡发。


    • 3

      白萝卜去皮洗净。


    • 4

      将白萝卜切滚刀块。


    • 5

      大骨放入砂锅中。


    • 6

      倒入黄豆。


    • 7

      加入适量清水。


    • 8

      大火煮开转小火煲先1小时。


    • 9

      1小时后放入白萝卜。


    • 10

      大火煮开撇出浮沫,继续煲半个小时左右。


    • 11

      出锅前少许盐调味。


    • 12

      再加入芹菜末增香即可。


    • 13

      成品。


    • 14

      成品。




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    發表於 2023-11-11 22:54:29 |只看該作者
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    發表於 2023-11-12 01:41:17 |只看該作者
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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-11-12 20:27:43 |只看該作者
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    發表於 2023-12-28 09:50:08 |只看該作者
    加黃豆是不是多餘的?
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