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[甜品] 桂花拉糕

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ab77777

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[LV.Master]伴壇終老

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樓主

發表於 2014-2-20 20:24:45

桂花拉糕
平均4.0分，基于 63位厨友评价 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分

這两天在家里看電視，發現古代片裏常出現叫桂花糕的點心，好像特别好吃的様子，于是便想上网查查方子，看能不能自己做來尝尝～（嘿嘿～俺很贪吃～可是找了好久，都找不到，只好放弃了～家里的糖桂花不知道怎麽处理，就做了這個桂花拉糕～味道還不错～甜甜糯糯的，帯着桂花的香味～不知道桂花糕是啥味的捏？好想尝尝哦～

材料糯米粉50克，粘米粉30克，糖，油少量，糖桂花适量

做法1.糯米粉，粘米粉混和均匀，加入糖
2.倒入适量的水，搅拌，使其成厚糊狀
3.再拌入糖桂花，搅拌均匀，然后倒入抹好油的模具内
4.放入鍋中蒸20分钟後即可出锅，待冷却後脫模

桂花

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gnz0001

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高中生

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	奮斗 2018-1-14 09:54

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5^#

發表於 2014-10-31 04:05:29

真帮了大忙了

shiluodeye369

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高中生

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	郁悶 2024-5-7 23:11

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[LV.10]以壇為家III

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6^#

發表於 2014-10-31 06:06:53

南方人的细腻体现出来了，赞一个

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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