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[飲食常識] 一护齿,二乌发,三润燥,9月遇到大方吃,老少皆宜,增强免疫力

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    發表於 2023-9-22 12:47:07 |只看該作者 |倒序瀏覽
    秋季养生,选择合适的食材很重要
    秋季是一个适合进补的季节,但是我们要选择合适的食材进行补充。芋头是一种平价食材,价格实惠,而且营养价值却非常高。它富含多种营养元素,对身体健康有很多益处。除了丰富的营养物质外,芋头还有助于消化吸收,促进肠胃蠕动,缓解饥饿感,增强免疫力,并且对护齿、乌发、润燥都有明显的效果。因此,无论是老人还是孩子都可以受益于多吃芋头。







    可以尝试制作一道广式芋头糕,材料包括芋头、腊肠、虾米、瑶柱、葱花、盐、白胡椒粉、蚝油、玉米淀粉、粘米粉、清水和玉米油。首先将芋头去皮切丁,然后切好腊肠、虾米、瑶柱和葱花备用。将玉米淀粉、粘米粉、盐、白胡椒粉和蚝油搅拌均匀,加入适量的清水调成浆状备用。热锅加油,将芋头翻炒至微微变色,然后加入腊肠、虾米、瑶柱继续翻炒,最后加入葱花和剩下的清水煮开。将调好的粉浆倒入锅中,充分混合均匀后关火。将糕糊倒入模具中整理平整,随后放入蒸锅中蒸熟即可。最后切成小块,可以直接食用,或者煎一下增加香味。




    秋季养生,饮食要适当控制
    虽然秋季是进补的好时机,但并不意味着可以放纵自己的食欲。尤其是对于肠胃功能较弱或者消化系统不太好的人来说,吃得太多油腻的食物会给肠胃带来负担。因此,在秋季饮食中要适当控制,选择一些清淡易消化的食物为宜。芋头在这方面就是一个不错的选择,它不仅营养丰富,而且口感清爽,容易消化吸收。




    除了芋头之外,秋季还有一些其他适宜的食材可以选择。比如说,南瓜、红枣、核桃、银耳等都是秋季养生的好食材。南瓜营养丰富,富含维生素A、维生素C和纤维素,有利于美容养颜和增强免疫力。红枣有补血养颜的功效,常吃可以调节气血,增强体质。核桃富含多种有益健康的脂肪酸和维生素E,有助于保护心血管健康。而银耳具有滋阴润燥的功效,有助于缓解秋燥带来的不适。




    秋季养生,合理调节生活方式
    在进补的同时,还需要合理调节生活方式,保持良好的作息习惯和心态。首先,要保证充足的睡眠,每天保持7-8小时的睡眠时间,有助于身体的修复和恢复。其次,要适量进行运动,增强身体的抵抗力和免疫力。选择一些适合秋季的运动方式,如散步、慢跑、太极等,保持身体的活力和灵活性。同时,避免长时间的久坐不动,定期伸展身体,缓解筋骨的僵硬感。




    此外,调整情绪也是很重要的。秋季阳光减少,天气变凉,容易带来一些情绪上的不良反应。要学会自我调节,保持乐观向上的心态。可以多参与一些喜欢的活动,与亲朋好友聚会,释放压力和烦躁情绪。同时,保持心情愉悦有利于身体的健康和免疫力的提升。




    总结
    秋季是一个进补的好时机,但是要选择合适的食材进行补充,控制饮食量和口味,避免油腻食物对肠胃的负担。芋头是一个营养丰富且口感清爽的平价食材,多吃芋头有助于消化吸收,促进肠胃蠕动,增强免疫力,护齿、乌发、润燥等方面也有明显效果。此外,秋季饮食能够选择一些南瓜、红枣、核桃、银耳等适宜食材进行补充。同时,要合理调节生活方式,保持健康的作息和心态,增强身体的抵抗力和免疫力。秋季养生,让我们健康度过美好的秋天


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