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[飲食文化] 新一批中华老字号拟认定名单公示!黄浦这10个品牌入选→

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-12-23 22:59:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
    12月21日,商务部发布《关于新一批中华老字号拟认定名单的公示》,388个品牌拟认定为新一批中华老字号,平均“年龄”达138岁。
    此次新一批中华老字号公示名单中,上海品牌共有34家。作为中华老字号“大户”,黄浦区共有绿波廊、哈氏、老大昌、金城皇、泰康、长春、松月楼、洁而精、老人和、光明村等10个品牌在列,公示时间为15个工作日。
    今年2月,商务部启动中华老字号示范创建工作,对已有中华老字号复核,同时推进新一批中华老字号认定。
    11月,商务部网站发布《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》,将长期经营不善,甚至已经破产、注销、倒闭,或者丧失老字号注册商标所有权、使用权的55个品牌,移出中华老字号名录;对经营不佳、业绩下滑的73个品牌,要求6个月内予以整改;继续保留1000个经营规范、发展良好的品牌。其中,老半斋因“报表不规范”这一管理规范原因被移除,引发热议。企业表示,将重新提交材料,争取复评。
    记者梳理发现,商务部今年对于中华老字号的新认定标准100分中,“历史文化深厚”占38分,“经营管理规范”占22分,“创新发展能力突出”则达到40分。这充分说明,老字号绝不是终身制,要让老字号品牌永葆活力,就必须坚持守正创新。
    黄浦区历史文化底蕴丰厚,截至目前,黄浦拥有中华老字号企业86家,占据全市“半壁江山”。其中,老凤祥、杏花楼、新雅粤菜馆、沈大成、童涵春堂等知名品牌,不仅是带动消费的“主力军”,更在商贸流通、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面具有示范引领作用。
    近年来,为促进振兴发展,黄浦区加强对老字号企业的服务,区商务委牵头制定了黄浦区促进老字号振兴发展行动方案,对老字号企业加强分类引导,并从激发市场活力,建立支持体系,加大服务保障,加强人才队伍建设方面,会同各部门,企业集团,发挥企业主体作用,推动老字号焕新。三年来,老字号企业总体经营业绩取得较好发展,品牌营业收入持续递增,店铺数量增加二成,并在管理体系和品牌文化传承保护方面进行了积极有效探索。
    区商务委表示,对于新认定的中华老字号企业,后续将牵头区国资等部门,加强对企业的服务和指导,鼓励企业(品牌)坚持守正与创新并举,以发展赋能品牌不断创新,助力老字号品牌从全国到全世界的蜕变。

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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2023-12-25 00:14:57 |只看該作者
    小眼镜艳福不浅啊!
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