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[粉,面,飯] 咖喱牛肉炖土豆盖烧饭

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-2-22 21:58:14 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

土豆适量
牛腩适量
胡萝卜两个
葱花几根
辣椒几个
西红柿一个

辅料

咖喱粉两大勺
黑芝麻少许

调料

玉米油8毫升
白糖一小勺
盐2克

咖喱口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

咖喱牛肉炖土豆盖烧饭的做法步骤

1

土豆去皮切块，牛肉切块备用。
2

来点西红柿，葱花，辣椒，胡萝卜。
3

牛肉入锅，开水过滤一下。
4

将牛腩洗干净，加入咖喱粉入高压锅大火烧中小火炖40分钟。
5

不粘锅倒入玉米油，炒西红柿，胡萝卜，葱花，土豆几分钟。
6

倒入牛腩，加入炖牛腩的高汤。
7

大火烧15分钟，加入白糖一小勺，盐2克，炒均匀即可。
8

一碗米饭，撒少许黑芝麻。
9

加入土豆咖喱牛腩，开吃了。

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Djb222

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高中生

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沙發

發表於 2024-2-23 09:26:41 |只看該作者

咖喱牛肉是相當不錯了！！！

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