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坐月子期間應該怎么吃紅糖

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發表於 2011-4-17 21:22:24 |只看該作者 |倒序瀏覽
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  中國傳統觀念上,女性做月子里,紅糖水和雞蛋是必不可少的飲食。老人們認為,紅糖是補血的“上品”。專家認為,紅糖確實含有一定量的鐵,但是坐月子補血并不能完全靠紅糖,因為紅糖中的含鐵量很低,不能滿足月子期的女性補血需求。  
  張小姐前段時間剛生下寶寶,婆婆和母親都認為紅糖最養身子了,補血效果很好,她們要求張每天都要喝好幾次紅糖水,打荷包蛋也不忘放紅糖。可是,當寶寶滿月了,她卻一點也高興不起來。原來本該減少或消失的惡露反而增多了。她的臉色也不比生孩子前紅潤,而且總是感覺疲乏,四肢無力。老公帶她到醫院檢查,發現她貧血很厲害。生寶寶是順產,失血也不多,坐月子吃得勤,飯量大,怎么會貧血呢?醫生詢問了她的情況后,告訴她,她的貧血可能跟過量食用紅糖有關。紅糖是補血的,為何會引起貧血?  
  對于紅糖的使用,醫生認為要從兩個方面來看:首先,從中醫的角度來說,紅糖性溫,有益氣活血化淤的作用。由于產婦生產時失血在所難免,因此產后適量喝些紅糖水有一定的保健作用。不但可以補血,還有利尿、促進惡露排出、子宮恢復等功效。但如果食用紅糖過量,會使子宮蠕動、收縮增強,不利于傷口的修復,特別是容易引起血性惡露增多,造成失血,從而引起貧血。產婦食用紅糖不要過頻過量,每天最好不要超過20克,一般服用時間以7~10天為宜,以后則應多吃營養豐富、多種多樣。  
  另外,建議產婦不要局限于某一種補血用品,平時吃一些紅棗、南瓜、葡萄和木耳等都有一定的補血功效。其次,紅糖的營養物質并不全面,而且比紅糖有營養的東西有很多。現在的食物多樣化、豐富化,紅糖已經不是產婦在坐月子期間非吃不可的飲食。如果讓產婦在坐月子的時候,刻意大吃特吃紅糖,甚至喝兩到三斤,從而導致產婦過多地攝入熱量。如果產婦愿意喝甜味的粥類或者湯類,添加一些紅糖是可以的。(  
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